Menu Saint-Sylvestre (Restaurant Le Trèfle)

Réveillon de la Saint-Sylvestre à Dieppe - Dîner du 31 décembre

Terminez l'année en beauté autour d'un dîner d'exception à Dieppe !

Pour célébrer le passage à la nouvelle année, offrez-vous une parenthèse gourmande au restaurant Le Trèfle du Casino de Dieppe.

Valable au restaurant Le Trèfle dès 20h.
Menu à 145€ + 20€ de crédits de jeu offerts.

AMUSE BOUCHE

Tartare de Saint-Jacques, viande de Grison, sauce ponzu, huile de sésame torréfié et cébettes
Coupe de champagne Jacquart Brut

ENTREE

Foie gras mi-cuit, gel de griottines xérès, éclats de pistaches torréfiées et tuile de brioche
Verre de vin blanc - Coteux du Layon - 20..

POISSON
Effiloché de cabillaud, royale de chou-fleur, gel de pomme Granny, huile de ciboulette et caviar de hareng fumé
Verre de vin blanc - Chenin - 20..

Filet de veau rôti au beurre noisette, mousseline de céleri à la truffe, pomme Anna et jus au vin jaune et aux morilles
Verre de vin rouge - Touraine Gamay - 20..

FROMAGE
Assiette de fromages de notre région
Verre de vin rouge - Malbec - 20..

DESSERT
Entremets au chocolat noir de Madagascar à 80%, cœur aux agrumes, namelaka au café et gel de mandarine au champagne
Coupe de champagne Jacquart Brut

Café & Mignardises

Disponibilité & validité de ce coffret

Valable à partir du 31/12/2026 jusqu'au 31/12/2026

Soir

LunLu

MarMa

MerMe

JeuJe

VenVe

SamSa

DimDi

Produit exclusif, 90 disponibles

145 €
pour 1 pers.

Mode de livraison de ce coffret cadeau

Envoyé
par email